山药怎么做好吃又简单

1、铁棍山药去皮，红枣洗净去核

2、将山药和红枣放锅里蒸熟大概需要15-20分钟

3、将蒸熟的山药捣成泥，把蒸好的大枣（如果皮厚可以将外层的皮去掉）也捣成泥备用

4、将葡萄洗净去皮，切成小块备用

5、找一个模具，不要太大，我用的是当时在面包店买的提拉米苏的心形小杯子。剪一块保鲜膜扑倒杯子里。然后将山药泥平铺到杯子底，上面再铺上一层枣泥。以此铺上4-5层，最上面铺一层事先准备好的葡萄。最后扯着保鲜膜将做好的从杯子里拿出来放到盘子里。一份完美的甜点就做好了，非常适合孩子吃，营养又美味。