咸蛋黄南瓜怎么做

2025-04-05 10:11:43

1、准备食材:南瓜500克,水50毫升,咸鸭蛋黄50克,盐30克,料酒20毫升,油100毫升,鸡精20克。

咸蛋黄南瓜怎么做

2、蒸蛋黄:咸鸭蛋黄加料酒蒸五分钟,捣碎。

咸蛋黄南瓜怎么做

3、煮南瓜:将切好的南瓜过水煮软。

咸蛋黄南瓜怎么做

4、炒蛋黄:起油锅,将蛋黄倒入锅中炒出沫。

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5、炒南瓜:将过好水的南瓜倒入锅中翻炒,改小火,加鸡精调味即可。

咸蛋黄南瓜怎么做

6、总结如下。

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