蒸酥肉碗的做法

2025-04-07 23:40:42

1、食材:酥肉,辣椒,花椒粒,八角,葱,姜,香叶。

蒸酥肉碗的做法

2、碗中放入半碗水,放入盐,花椒粉,胡椒粉拌匀。

蒸酥肉碗的做法

3、放入葱,姜,花椒粒,八角,香叶,辣椒踩碎,泡20分钟。

蒸酥肉碗的做法

4、酥肉倒入料汁中,按压一会让酥肉都沾上料汁。

蒸酥肉碗的做法

5、蒸锅倒入清水,放入酥肉碗。

蒸酥肉碗的做法

6、盖上锅盖,大火烧开水,转中小火,蒸40分钟即可。

蒸酥肉碗的做法
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