自己做糖醋洋葱炒鸡蛋

2025-03-16 13:47:37

1、准备材料:洋葱、鸡蛋、洋葱(将红薯粉用冷水搅拌成淀粉溶液使用,忘记拍照)

自己做糖醋洋葱炒鸡蛋

2、把鸡蛋打到碗里,加入料酒、少许盐和牛奶

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3、把洋葱切丝,鸡蛋拌匀

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4、锅中烧油,倒入蛋液

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5、炒菜上桌

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6、用少许油炒洋葱丝

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7、倒入鸡蛋,翻炒几下

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8、加入生抽,老抽,白糖,醋,少量水,翻炒到均匀,可以试试味道,调味料根据口味自行添加

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9、调味后,倒入事先调好的红薯淀粉翻炒,汤汁会马上变得很浓郁,即可起锅

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10、撒白芝麻,葱,开吃,好吃吗??

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