家常摊煎饼的做法

2025-03-24 11:55:14

1、在盆中加入面粉，水，两个鸡蛋及切碎的葱花及香菜

2、加入适量食盐后拌匀呈稀面状

3、开小火，平底锅刷油

4、用勺子将面粉放入平底锅中央，顺时针转平底锅使面粉均匀铺在平底锅上

5、当一面凝固后，翻转让另一面摊在锅底

6、直到煎至两面焦黄

7、煎饼就完成了，然后从刷油开始重复以上步骤即可

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