1、准备鸡蛋两个。
2、葱,姜切碎备用。
3、这个虾酱有点咸,取出一小勺。
4、虾酱放入碗中,磕入鸡蛋,放入葱,姜,味素搅拌均匀。
5、放入蒸锅,大火烧开,中火蒸15锅中左右。
6、鸡蛋蒸虾酱就做好了。