一根筷子做好看的花卷
1、1. 花卷面卷起来,切成小剂子,放5分钟左右
2、2. 取2个剂子摞一起。(2个剂子不超过100克,所以一个花卷约90克左右)
3、3. 抻长。
4、4. 抻长后搭在一根筷子上
5、5. 两只手反向拧
6、6. 拧一圈
7、7. 把开花的地方朝上
8、8. 筷子压下去,抽出来,一个坯子就做好了
9、9. 全部卷好进行二次发酵。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。