开胃消食的四季豆肉末拌面

2025-04-08 10:43:46

1、四季豆切丁。

开胃消食的四季豆肉末拌面

2、瘦肉剁成肉末。

开胃消食的四季豆肉末拌面

3、起锅热油,油温八成热的时候倒入肉丁炒熟后加入四季豆丁和牛肉酱、盐炒匀。

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4、倒入清水没过原料三分之二,中火煮开,兑入湿淀粉收汁。

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5、洗锅煮水,下入面块煮到面浮起。

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6、捞出摊凉置面碗中。

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7、将四季豆肉酱和煎好的荷包蛋分别放面上即可。

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