1、将排骨剁成寸段,洗干净血水。
2、将红洋葱切碎,蒜剁成末。红辣椒斜切成圈。
3、锅烧热,放入排骨,仔细干煸,不要过于频繁地翻动,不易上色。
4、加入酱油、蒜末,至酱油烧起大泡。
5、加入排骨翻炒,使排骨充分裹上酱汁。
6、烧至酱汁收干。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。
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