三鲜春卷馅的做法大全

2025-03-12 21:03:33

1、1荠菜洗好,沥去水份后切碎。

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2、2泡发的黑木耳焯水后剁碎。

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3、3鸡蛋打散后炒为蛋花碎备好。

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4、4切好的荠菜先拌入素油,少许淀粉。

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5、5加入黑木耳碎,蛋碎,少许盐拌匀。

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6、6取一张春卷皮,放上适量馅。

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7、7向前卷起。左右折回。边缘沾少许水容易粘住。

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8、8依次包好春卷。锅中入油烧热炸制春卷。炸至金黄即可。

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