紫米玉米渣绿豆赤小豆枸杞粥
1、取绿豆‘赤小豆各50克左右,洗净后,保留清水1500毫升,大约3斤左右。
2、开汤档,与泡豆意思相同,不要着急,一定要等待汤档结束,
3、取玉米渣、紫米各60克左右,洗净后,
4、倒入豆汤里,不用再次加水。
5、盖盖以后,调到粥档,煮制,注意,因为这个时候豆子已经基本熟了,所以,直接开粥档就可以了。
6、这个就是煮好的粥,2姨捃孜粹克枸杞洗净,直接加到碗里,等待粥的温度适当凉一凉,枸杞泡开了,粥也好了,这就是非常有名气的紫米玉米渣绿豆赤小豆粥。关于它的功效,以后我会介绍的。
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