怎么做香酥的豆腐萝卜香菇丸
1、先把准备好的老豆腐捣碎,再把胡萝卜和香菇切碎放大碗里,加葱花姜末,适量肉馅,打入2个鸡蛋,一勺盐,生抽,蚝油,十三香,一大勺面粉和生粉抓匀
2、锅里多烧油,五成油温热,下入做好的丸子,全程小火慢炸,炸至金黄飘起捞出,就可以直接吃啦
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1、先把准备好的老豆腐捣碎,再把胡萝卜和香菇切碎放大碗里,加葱花姜末,适量肉馅,打入2个鸡蛋,一勺盐,生抽,蚝油,十三香,一大勺面粉和生粉抓匀
2、锅里多烧油,五成油温热,下入做好的丸子,全程小火慢炸,炸至金黄飘起捞出,就可以直接吃啦