春笋酸辣汤的做法

2025-04-18 17:11:08

1、准备材料。豆腐火腿黑木耳春笋切丝

2、锅中入油烧热放入花椒葱姜丝炸变色出香味做成葱油捞出不要，放入春笋火腿黑木耳丝煸炒

3、倒入开水或者高汤。放入豆腐丝香醋、白胡椒粉烧开后淋入鸡蛋搅成蛋花也可以勾薄芡

4、出锅前调味撒上香菜蒜叶、花椒油、辣椒油

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