怎样做出家常菜系列之葱烧排骨
1、准备食材。猪排骨洗净,蒜切片,姜切片,葱剪段分葱白葱绿,辣椒剪长丝。
2、平底锅放油放排骨、姜片、蒜片,盖锅煸香。
3、闻到姜蒜香气后开始调味,加米酒、素蚝油,跟葱白拌炒一下,盖锅烧煮,闻到葱烧香气后放杏鲍菇,继续盖锅烧煮。
4、葱白烧入味,放葱绿拌炒一下即可。
5、美味就完成了。
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1、准备食材。猪排骨洗净,蒜切片,姜切片,葱剪段分葱白葱绿,辣椒剪长丝。
2、平底锅放油放排骨、姜片、蒜片,盖锅煸香。
3、闻到姜蒜香气后开始调味,加米酒、素蚝油,跟葱白拌炒一下,盖锅烧煮,闻到葱烧香气后放杏鲍菇,继续盖锅烧煮。
4、葱白烧入味,放葱绿拌炒一下即可。
5、美味就完成了。