牛奶鸡蛋饼卷火腿的做法

1、一蓿戗甾虚碗面粉放入盆中，打好4个鸡蛋倒入面粉里，搅拌均匀，倒入牛奶搅拌（不要一次倒太多），等到面糊可以用筷子蘸一下，可以很顺畅的拉丝即可！（如图）调好后撒少许盐拌匀备用！

2、火腿切条备用！

3、火候很重要！首先锅烧七分热，然后刷上少许油关火！（不要刷太多油，饼容易硬！）

4、倒上面糊，用平铲向两边刮匀后开火，（力度要轻，火不要太大），等到饼边儿翘起刷上少许油即可翻个儿了！

5、翻个儿后调小火！

6、开始刷酱！关火！（如果你喜欢吃烤的火腿，可以像我这样做！）

7、摆上火腿！

8、卷好即可！！可以放些生菜更美味哦！材料不全所以没放！

9、出锅啦！

10、宝宝吃的话可以不刷辣酱就可以啦！！