晚餐吃什么能减肥

1、豆类。豆类食物可以让你觉得更饱，最新研究表明，豆类有利于除去腹部脂肪。秘密就在于可溶性膳食纤维。每天摄入10克的可溶性膳食纤维，内脏脂肪会在五年内减少3.7%。

2、凉拌绿叶菜。多吃绿叶菜，尤其凉拌绿叶菜能让你少吃高热量食物。有研究表明，如果每餐都包含绿叶菜，那么可以帮你减少10%的脂肪。

3、红辣椒。新鲜红辣椒中的辣椒素能加速新陈代谢，从而减少脂肪的累积。但晚上吃红辣椒要适可而止，以免影响睡眠。

4、醋。醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化，因此可以减少每餐的摄入能量，有研究表明，每餐一勺醋，每天摄入的能量可以减少200~275千卡。

5、粗粮。粗粮是个相当不错的东西。粗粮中含有丰富的膳食纤维，如果害怕晚餐不好消化，可以喝一杯浓稠的八宝杂粮粥，减肥又营养。