干紫菜怎么做紫菜蛋花汤

2025-03-14 16:08:44

1、爆锅加水炒锅热油,炒香葱末、姜末,加入适当的水烧开。

干紫菜怎么做紫菜蛋花汤

2、加入配料放入虾皮,紫菜,放入食盐调味,再淋入一勺水淀粉勾芡。

干紫菜怎么做紫菜蛋花汤

3、加入鸡蛋将鸡蛋打散,煮至汤汁浓稠后淋入蛋液,用勺子背贴着锅底朝一个方向轻轻搅拌。

干紫菜怎么做紫菜蛋花汤

4、淋香油出锅在汤内淋少许香油,撒葱末即可关火出锅,汤鲜味美的紫菜蛋花汤就做好了。

干紫菜怎么做紫菜蛋花汤
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