酥脆爽口的莲藕做法

2025-04-07 18:44:37

1、准备一个莲藕,削去外皮,并切成薄片,裹上一层玉米淀粉。

酥脆爽口的莲藕做法

2、接着粘上鸡蛋液,待锅中油温五成热后将莲藕放入锅中炸,炸至两面金黄飘起来后捞出。

酥脆爽口的莲藕做法

3、在碗中放入切好的蒜末、小米椒、香菜,一小勺生抽、陈醋、辣椒油,调成酱汁,用莲藕蘸酱吃。

酥脆爽口的莲藕做法
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