笋怎样保存得更久
1、首先可以把新鲜的竹笋放在沸水中蒸煮,煮至5成熟后捞出来,晾干,就可以保存半个月之久;
2、然后可以把笋煮至半熟状态后,用盐水腌制,也可以放置很久时间;
3、然后可以把笋煮至半熟状态后,放凉装入保鲜袋中放入冷冻柜中可以放很长时间;
4、最后若是短期可以吃完,把余下的竹笋不剥壳放在通风的地方也是可以保存一段时间的。
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