青椒炒丝瓜怎么做好吃,如何做这道菜呢

1、1.准备6个青椒，有点辣的更好。

2、1.准备2-3根丝瓜，记得不要买老的丝瓜哦

3、1.将丝瓜皮去掉，辣椒清洗。

4、1.将丝瓜切成片状

5、1.将小部分肥肉放入锅中爆油几分钟。

6、1.当肥肉略焦黄，放入青椒跟丝瓜片拌炒。2.记得要放入适当的盐哦，一起炒。

7、1.炒大约2-3分钟放入一小勺酱油。

8、1.放入酱油后，清炒1-2分钟。

9、1.放入小碗的生粉搅拌好的水。2.然后煮2分钟左右

10、1.额，看到没，我们的青椒炒丝瓜出锅在碗了哦。