黄瓜火腿炒米饭--------营养美味
1、取黄瓜1根,洗净,放入盘中。再取一根火腿肠,放入盘中。
2、把黄瓜削皮,再清洗一下,放入盘中。火腿剥去外皮后放入盘中。
3、把黄瓜,火腿用刀斜切成小片状,放入盘中,待用。
4、取一根葱,摘去黄叶后,洗净,放入盘中。
5、把葱切成小段状放入盘中。
6、洗锅,点火,在锅中加入5ml左右的油,把火调到大档,
7、等到油烧到八成热时,将葱倒入锅中,翻炒,
8、等闻到葱香的时候,把黄瓜和火腿倒入锅中,
9、翻炒几下,在锅中加入酱油1勺,南德1勺,
10、翻炒几下,把调料和黄瓜火腿混合均匀。
11、将米饭倒入锅中,翻炒几下,
12、把米饭和火腿混合均匀,并且把米饭按碎,米饭多炒一会儿。
13、再在锅中加入1/3勺盐,翻炒均匀。
14、盛起,装入盘中。这样,一盘香喷喷的炒米饭就做好了。
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