韭菜虾皮炒鹅蛋

2025-03-22 20:49:11

1、准备好所有食材

韭菜虾皮炒鹅蛋

2、韭菜切小段

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3、鹅蛋打入碗中,加适量的食盐和胡椒粉搅匀

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4、锅中加入适量的植物油,烧热后倒入蛋液

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5、煎好,用筷子夹成小块,捞出备用

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6、锅中倒入少量的植物油,倒入虾皮炒香

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7、倒韭菜根

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8、倒入鹅蛋,炒匀

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9、关火,倒入韭菜叶,撒少量的食盐,快速翻炒几下

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10、装盘即可

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