如何做出酿豆腐
1、豆腐挖出孔,喜欢肉多孔挖大,否则挖小
2、肉末用油、盐、胡椒粉、酱油和挖出的豆腐拌匀
3、将肉酿入豆腐里,肉不要突出豆腐太高,否则煎时肉和豆腐煎出来的颜色不一样
4、锅中烧热放油,下入豆腐,肉那面先煎
5、中小火煎至底部边上变黄时,用铲子翻面,反面也煎至金黄色后盛出备用
6、锅中烧热下入胡萝卜丝和葱白炒香
7、放入豆腐,然后加水没过豆腐,盖上盖子
8、豆腐和肉熟后加入葱花,豆腐盛出
9、剩下的水勾芡,淋在豆腐上
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
阅读量:38
阅读量:82
阅读量:30
阅读量:39
阅读量:35