五彩麻食子怎么做
1、100g煮粉放入55g凉水中,揉匀,发酵15分钟。
2、揉成细长条。
3、切成小丁。
4、用麻食搓板滚成麻食。
5、50g煮粉和50g紫薯泥混合,揉匀,做成紫薯麻食。
6、100g煮粉和5g艾草粉混合,揉匀,做成艾草麻食。
7、50g煮粉和50g褐麦粉混合,揉匀,做成褐麦麻食。
8、50g煮粉和50g玉米粉混合,揉匀,做成玉米麻食。
9、放入开水中,煮熟。
10、加入辣椒粉,淋上热油,再加入白糖、香醋和食盐,搅拌均匀。
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