逛食记美食|经典湘菜香辣水晶粉,爽口有嚼劲!
1、准备好所需食材
2、水晶粉提前泡软,锅中过水捞出;
3、锅中热油,煸香蒜茸和小米椒;
4、放入蒜台翻炒;
5、接着放入水晶粉进锅翻炒;
6、加入老抽2g、鸡精2g、盐1g、生抽3g调味;
7、翻炒均匀即可出锅。
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