素鸡怎么做好吃

2025-04-04 17:25:07

1、准备好食材,先凸鹣沮北把胡萝卜去皮打丝,不用用完一个,只用一半就好,大蒜籽去皮切碎,辣椒切丝,素鸡切成片,忘了拍这个图了。

素鸡怎么做好吃
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2、猪肉洗干净切成薄片,越薄越好,看大家的手工啦。

素鸡怎么做好吃
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3、锅烧七成热放适量花生油,中火煎素鸡片。一面煎好后,再翻过来煎另外一面,二面煎好后铲出来放在盘子里备用。

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4、锅洗下,再放少量油,把五花肉放下去中火炒至肉出油为止。

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5、接着把煎好的素鸡和所有蔬菜配料放下去,大火炒二分钟。

素鸡怎么做好吃
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6、最后放一勺盐,一勺蚝油,少量鸡粉,聪艄料姹再次炒均匀即可。关火,出锅上桌开吃了,味道鲜美,真的有鸡的味道哦,所以素鸡的美称就是这样子来的。

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