手撕包菜的做法

2025-04-06 11:24:38

1、备好食材：包菜、干辣椒、大蒜

2、花椒粒一小撮，干辣椒去籽掰小段，大蒜用刀拍扁

3、包菜洗净后用手撕成小块

4、包菜杆子用刀拍破

5、锅中倒入亚麻籽油

6、油烧热后放入花椒粒爆香捞出不要

7、跟着放入大蒜和辣椒段煸香

8、倒入包菜翻炒一会

9、调入盐

10、蒸鱼豉油（或生抽），大火将包菜炒至软榻即可关火，盛出便可享用了

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