意大利番茄奶酪披萨

1、面粉过筛加入一小撮盐

2、酵母粉用30度温水化开

3、边倒入边搅拌均匀

4、搅拌成雪片状

5、将面揉成面团

6、将面团揉到光滑为止

7、揉好的面团，盖上保鲜膜或湿布发到两倍大

8、切番茄末，大蒜末，洋葱末，（番茄罐头不用切）

9、锅内放橄榄油，放大蒜洋葱末翻炒

10、倒入番茄罐头或者番茄末翻炒至汤汁收干

11、加入盐，胡椒粉，百里香调味

12、取出发好的面团，揉掉空气，加入适量橄榄油揉匀，让面团吃饱油，杆开面团成12寸的圆饼状（可做8寸，6寸都行）正常是中间薄些，周边厚。我儿子喜欢吃薄的。这时候预热烤箱200度

13、用叉子均匀在面饼上插上小孔

14、把稍放凉的番茄酱均匀涂抹在面饼上.铺满奶酪丝.（萨拉米或火腿，肉类都行）

15、烤箱预热好了就可以放披萨在中下层20-25分钟，根据不同的烤箱烤的时间略有不同.

16、蜘蛛侠已经吃开了，自己做的就是好吃！哈哈，很适合孩子的披萨...