白蒿蒸蒸肉怎么做好吃
1、将白蒿切碎,活入面粉,用手揉搓均匀,直至面粉和白蒿均匀相连不散落。
2、将五花肉切成适量大小,腌制。
3、现将五花肉炒成半熟。上锅铺上龙布与白蒿大火蒸30分钟,如果少的话20分钟即可
4、捣蒜泥
5、蒸好后用筷子抖开
6、锅中热油,一斤菜拌上面粉后大概70g油左右,放入十几粒花椒,乘热泼在蒸好的菜上,拌上蒜泥放上盐即可。
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