夏季进补美食——红烧羊排骨

2025-04-08 13:25:24

1、第一步,把新鲜的羊排骨清洗干净,放入锅中焯水五分钟左右。

夏季进补美食——红烧羊排骨

2、第二步,香叶和八角清洗干净。

夏季进补美食——红烧羊排骨

3、第三步,锅中加入适量植物油,烧热,羊排骨倒入锅中,加适量酱油,爆炒。

夏季进补美食——红烧羊排骨

4、第四步,加入香叶和八角后,倒入高压锅在,加适量清水,清水的量没过食材即可。

夏季进补美食——红烧羊排骨

5、第五步,盖上盖子,按一下“肉类排骨”即可。

夏季进补美食——红烧羊排骨

6、第六步,等排骨炖好后,倒入菜锅中,加入几个干辣椒,开始收汁。

夏季进补美食——红烧羊排骨

7、第七步,熬制汤汁浓郁,加适量的食盐,翻炒均匀。

夏季进补美食——红烧羊排骨

8、第八步,用筷子能轻易插入羊排骨时,就说明羊排骨已经酥烂了,装盘即可食用。

夏季进补美食——红烧羊排骨
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