家常菜:椒油芹菜怎么做
1、西芹洗净,摘下芹菜叶子,撕去芹菜梗表面的粗丝。
2、西芹择洗干净,切段,入沸水锅中悼水。
3、将芹菜捞出,用凉水冲凉,控净水分。
4、将芹菜放入盛器中,调入盐待用。
5、起油锅烧热,放入花椒炸出香味。
6、起锅,将热油浇在西芹段上拌匀,装盘即可。
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1、西芹洗净,摘下芹菜叶子,撕去芹菜梗表面的粗丝。
2、西芹择洗干净,切段,入沸水锅中悼水。
3、将芹菜捞出,用凉水冲凉,控净水分。
4、将芹菜放入盛器中,调入盐待用。
5、起油锅烧热,放入花椒炸出香味。
6、起锅,将热油浇在西芹段上拌匀,装盘即可。