何首乌煲鸡蛋的做法

2025-03-14 06:20:45

1、先把何首乌和两枚生鸡蛋用水洗净

何首乌煲鸡蛋的做法
何首乌煲鸡蛋的做法

2、然后再把洗净的何首乌和鸡蛋放入干净的铝锅内,加入适量的水

何首乌煲鸡蛋的做法

3、再依次放入切好了的葱、生姜、食盐、料酒、猪油

何首乌煲鸡蛋的做法

4、接着把铝锅放在灶具上,用大火把水烧沸,再用小火把鸡蛋煮熟

何首乌煲鸡蛋的做法

5、将煮好的鸡蛋取出,用清水泡一下,(降低温度,为的是烫手)

何首乌煲鸡蛋的做法

6、然后剥去蛋壳,在放到铝锅里面,在煮上个2分钟(还是用小火)

何首乌煲鸡蛋的做法

7、最后食用时吃蛋饮汤,味道非常好

何首乌煲鸡蛋的做法
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