如何制作菠萝翻转蛋糕
1、准备好以上材料
2、菠萝切小块盐水泡10分钟。
3、10分钟后菠萝用水冲掉盐味。锅里放入适量的糖80g.
4、锅里的糖完全融化成焦黄色。
5、倒入沥干的菠萝,翻炒5分钟。
6、将蛋糕糊倒入模具中,震出气泡。放入预热的烤箱150° 35分钟。
7、烤好之后,倒扣晾凉脱模。
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2、菠萝切小块盐水泡10分钟。
3、10分钟后菠萝用水冲掉盐味。锅里放入适量的糖80g.
4、锅里的糖完全融化成焦黄色。
5、倒入沥干的菠萝,翻炒5分钟。
6、将蛋糕糊倒入模具中,震出气泡。放入预热的烤箱150° 35分钟。
7、烤好之后,倒扣晾凉脱模。