干烧老虎虾的做法
1、准备一包急冻老虎虾。
2、将虾解冻之后用厨房剪刀将虾须剪掉清洗干净。
3、准备生抽和料酒。
4、炒锅热油将姜葱放入爆香。
5、将老虎虾放入爆香的姜葱里。
6、加入适量的蒸鱼豉油和适量的生抽调味。
7、将酱汁烧干然后在出锅前放入彩椒和香葱拌炒片刻即可起锅上碟。
8、烧好的“干烧老虎虾”皮脆肉香。虾肉酱香。是下酒的好菜。
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