土豆焖鸡翅的做法
1、小米椒去籽切小,与蒜头,姜片,葱白一起下油锅爆香
2、加入剁成半的鸡翅中,将它摊开与锅面接触,待煎转色再煎另一面,然后才翻炒
3、加入切块的土豆翻炒,锅干时可以洒点料酒翻炒
4、加入适量豆豉翻炒,然后加水没过鸡翅土豆,加盐、酱油、老抽盖盖煮8分钟
5、试味看看是否需要再加调料,加入葱段、勾芡即可
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1、小米椒去籽切小,与蒜头,姜片,葱白一起下油锅爆香
2、加入剁成半的鸡翅中,将它摊开与锅面接触,待煎转色再煎另一面,然后才翻炒
3、加入切块的土豆翻炒,锅干时可以洒点料酒翻炒
4、加入适量豆豉翻炒,然后加水没过鸡翅土豆,加盐、酱油、老抽盖盖煮8分钟
5、试味看看是否需要再加调料,加入葱段、勾芡即可