炒粉丝的家常做法
1、粉丝冷水泡软,把鸡蛋打散摊成饼。
2、然后把火腿肠,洋葱,蛋饼切成条备用。
3、加热油锅,放洋葱炒透明。
4、放入火腿肠,炒软。
5、把泡软的粉丝加进去,翻炒。
6、然后加鸡蛋,一起翻炒。
7、加蚝油和酱油一起,炒匀。(我放酱油后不放盐,觉得淡的可以放点盐)
8、炒匀后就可以出锅了~
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1、粉丝冷水泡软,把鸡蛋打散摊成饼。
2、然后把火腿肠,洋葱,蛋饼切成条备用。
3、加热油锅,放洋葱炒透明。
4、放入火腿肠,炒软。
5、把泡软的粉丝加进去,翻炒。
6、然后加鸡蛋,一起翻炒。
7、加蚝油和酱油一起,炒匀。(我放酱油后不放盐,觉得淡的可以放点盐)
8、炒匀后就可以出锅了~