萝卜烧鲫鱼的制作方法

2025-04-08 10:54:01

1、准备好食材

萝卜烧鲫鱼的制作方法

2、鲫鱼洗净,抹少许盐稍腌片刻;生姜切片;萝卜洗净切小块

萝卜烧鲫鱼的制作方法

3、锅中油热,下鲫鱼煎制

萝卜烧鲫鱼的制作方法

4、鲫鱼煎至两面微黄

萝卜烧鲫鱼的制作方法

5、淋入香醋,烹一下,以去腥味

萝卜烧鲫鱼的制作方法

6、鲫鱼中加入少许盐、酱油和适量冷水煮开,下入萝卜和姜,煮10分钟

萝卜烧鲫鱼的制作方法

7、加入豆瓣酱,翻匀,煮3分钟;略收汁,调好味即可盛入盘中

萝卜烧鲫鱼的制作方法
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