食补佳品莴苣炒香菇木耳的做法
1、莴苣把叶子去掉,把皮切掉。
2、木耳撕成小块,香菇切成小瓣,莴苣切成片,辣椒切成断,大蒜切小片
3、倒入老抽和盐巴
4、倒入少量白开水混合,待用。(这样做可以充分炒匀入味,不怕一碗菜咸淡不一)
5、热油锅放入蒜和辣椒大葱翻炒数秒
6、倒入蔬菜,继续翻炒
7、淋在蔬菜里,翻炒上色入味。出锅,开吃,香喷喷
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