好吃不腻的白菜豆腐炖粉条
1、白菜,这样先切开
2、然后把它们堆在一起切下来
3、肉,干豆腐,葱姜蒜,切好备用,八角两块,辣椒一个,
4、烧油,炒肉变色,酱油上色,放油
5、煸炒上色后,放入白菜,和干豆腐,煸炒均匀添水
6、水一定要没过菜,然后调味料都放里(盐,鸡精,十三香)调味,把提前泡发好的粉条放里,开炖
7、炖好,要出锅之前,放入花蛤,盖盖子闷一会,开嘴就好了
8、出锅撒葱花
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