蚝油油菜的做法

1、1，将生菜择洗干净,控干水分。

2、2，炒锅内放少许的油,待五成热时放入葱、姜蒜煸出香味来立即放入生菜翻炒。

3、3，放入蚝油、少许白糖、一点醋、盐、鸡精。

4、4，翻炒出锅即成。

5、总结：1，将生菜择洗干净巳呀屋饔,控干水分。2，炒锅内放少许的油,待五成热时放入葱、姜蒜煸出香味来立即放入生菜翻炒。3，放入蚝油、少许白糖、一点醋、盐、鸡精。4，翻炒出锅即成。