抹茶红豆饼干的做法,比外面做的还好吃!

2025-04-07 22:30:59

1、准备好所有的食材

抹茶红豆饼干的做法,比外面做的还好吃!

2、黄油软化,加入细砂糖打发

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3、分两次加入鸡蛋搅拌均匀

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4、将黄油打发至羽毛状

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5、低筋面粉很抹茶粉拌匀过筛备用

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6、把准备好的小红豆倒入打发的黄油中不用搅拌

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7、筛入准备好抹茶低粉

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8、用刮刀搅拌至无粉末状

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9、搅拌好的面团整成圆柱形(如图)放入冰箱冷冻一小时

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10、将冻硬的抹茶面团切成5mm的片状

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11、烤盘铺上油纸,切好的饼干胚排入烤盘

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12、烤箱预热170度烤18分钟左右

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