黑椒牛肉酥这样做才美味

2025-04-07 04:09:33

1、洋葱切丝。

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2、牛肉切碎。

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3、小苏打半小匙,料酒、生抽各一大匙,淀粉一小匙,胡椒少许,加入牛肉中抓匀。

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4、爆香洋葱,炒软后加入牛肉,随后加入黑椒酱1大匙,盐半小匙,胡椒若干。炒匀盛出备用。

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5、起酥皮切成8厘米正方形。

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6、包入黑椒牛肉馅料。

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7、将酥皮对折,用叉子沿着酥皮边缘按压封口。

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8、分离蛋黄,将蛋黄搅匀后刷在酥皮表面。

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9、在酥皮表面均匀撒上芝麻。

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10、烤箱预热后180摄氏度烘烤15分钟。然后就可以食用了

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