一斤多重的大海虾怎么做好吃
1、先将葱姜蒜洗干净蚩狠希搁备用,葱切成段,姜蒜切成片。剪去虾足,开背挑出虾线,清洗沥干备用。
3、锅中底油倒入姜蒜翻炒出香味,再加入葱段炒出香味。
4、倒入刚刚捞出的大虾,加入番茄酱。注意火不要太大,容易糊锅,放完番茄酱如果觉得锅太干,怕糊,可以适量加点水。
5、加入盐,2勺生抽,1勺老抽,1/2勺白糖,翻炒均匀,再淋上2勺料酒,盖上盖子,改为中火,盖上盖子收汁。
6、收汁完成后,起锅前加入剩下的葱段,翻炒均匀立刻出锅。一道香喷喷的油焖大虾就完成啦!
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。