花生芽炒菌菇
1、花生芽清洗干净后切成段。
2、蟹味菇去根,清洗后放入沸水焯1分钟,捞出沥水备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入花生芽爆炒2分钟。
4、锅内放入蟹味菇煸炒3分钟左右,倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀出锅盛盘。
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1、花生芽清洗干净后切成段。
2、蟹味菇去根,清洗后放入沸水焯1分钟,捞出沥水备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入花生芽爆炒2分钟。
4、锅内放入蟹味菇煸炒3分钟左右,倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀出锅盛盘。