1、海米洗净后用开水泡上。
2、香菇，韭菜洗净切末。
3、香菇末放入猪肉馅，分4次倒入海米水，并搅拌肉馅成黏糊状。
4、加入海米，韭菜末，姜末，盐，味精，香油，五香粉，酱油搅拌成三鲜馅。
5、面粉和成面团炀20分钟左右，搓面剂擀饺子皮，放陷包饺子，下锅煮熟即可
