早开堇菜的吃法
1、首先将早开堇菜摘掉枯黄的叶子、根,清洗干净,控干水分。
2、然后将控好水的早开堇菜,放少许油,分批放入另外一个盆里,舀适量面粉放入野菜里。
3、继续抓匀,让每片叶子,茎都粘上面粉,并抖落多余面粉。
4、接着把粘好面粉的早开堇菜均匀码放在蒸屉上,开火蒸。
5、最后蒸好取出抖散,并加入蒜泥、剁椒、生抽、盐拌匀即可。
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1、首先将早开堇菜摘掉枯黄的叶子、根,清洗干净,控干水分。
2、然后将控好水的早开堇菜,放少许油,分批放入另外一个盆里,舀适量面粉放入野菜里。
3、继续抓匀,让每片叶子,茎都粘上面粉,并抖落多余面粉。
4、接着把粘好面粉的早开堇菜均匀码放在蒸屉上,开火蒸。
5、最后蒸好取出抖散,并加入蒜泥、剁椒、生抽、盐拌匀即可。