滋麻官麻辣串火锅——为爱吃麻辣烫的童鞋准备的

2025-04-06 14:16:14

1、准备好所有的食材。

2、锅中烧开水加少许盐,放入竹签煮上5分钟捞出洗净备用。

3、海带煮上3分钟,鸡纯用开水焯烫,所有食材全部切好,用竹签串好备用。

4、炒锅入油,放火锅底料小火炒至融化出香,加入适量的高汤或者清水。

5、加入葱姜蒜、料酒、生抽、白糖、黑胡椒粉和鸡精,大火煮上10分钟,煮出香味。

6、把串好的食材放入一个小锅中,煮好的汤汁倒入,把小锅和酒精炉一起上桌,随吃随煮即好。

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