素炒香菇胡萝卜

2025-04-05 16:50:24

1、胡萝卜去皮洗净,切成片备用。

素炒香菇胡萝卜
素炒香菇胡萝卜

2、香菇洗净,切片。

素炒香菇胡萝卜
素炒香菇胡萝卜

3、油麦菜梗去皮切片。

素炒香菇胡萝卜
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4、大蒜去皮切片。

素炒香菇胡萝卜

5、大火,热锅热油,放蒜片爆香。

素炒香菇胡萝卜

6、放胡萝卜片翻炒2分钟。

素炒香菇胡萝卜

7、至胡萝卜8分熟,放油麦菜梗。

素炒香菇胡萝卜

8、放香菇片煸炒,放2勺高汤焖几分钟。

素炒香菇胡萝卜
素炒香菇胡萝卜

9、放适量盐和鸡精,耗油调味即可。

素炒香菇胡萝卜

10、关火‘出锅。

素炒香菇胡萝卜
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