如何制作绿皮饺子

2025-04-05 23:29:57

1、白菜皮饺子的皮要手和,先把白菜叶下水煮烂捞出来备用。

如何制作绿皮饺子
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2、再用榨汁机把煮烂的白菜叶榨烂,家里没有榨汁机的话也可以用筷子和勺子拌烂。

如何制作绿皮饺子

3、然后加入适量的面粉,可以加一点点的盐改变一下面粉的味道,放着大概30分钟发酵,这样饺子皮就做好了。

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4、接着是饺子馅,小编这里用包菜瘦肉,先把包菜和瘦肉剁成末。

如何制作绿皮饺子
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5、然后把包菜和肉末混在一起,加入盐、味精进行调味(喜欢辣的同学还可以加入一点辣椒溃誊防煦酱)。调好味道后放着备用。

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6、拿出一块面粉团,用到切成一小块。然后用擀面杖把皮弄薄,这样就可以包馅了。

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7、最后奉上小编自己包的饺子,怎么样,还不错吧~皮很滑很好吃哦~~

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