家常版土豆煎饼的做法
1、准备一个土豆，去皮洗净，擦成细丝。
2、加入适量面粉。
3、放入适量盐，鸡精，五香粉。
4、放入适量清水，搅拌均匀，再加入适量蒜苗，搅拌成稀糊状。
5、平底锅放油，油温五成热，将面糊摊入锅中，摊成圆形。
6、小火慢煎，煎至两面金黄，出锅装盘就可以吃了。
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1、准备一个土豆，去皮洗净，擦成细丝。
2、加入适量面粉。
3、放入适量盐，鸡精，五香粉。
4、放入适量清水，搅拌均匀，再加入适量蒜苗，搅拌成稀糊状。
5、平底锅放油，油温五成热，将面糊摊入锅中，摊成圆形。
6、小火慢煎，煎至两面金黄，出锅装盘就可以吃了。